Ingredience:

  • 300 g loupané půlené červené čočky
  • 50 g červené quinoi
  • 2 velké cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 mrkve
  • 2  Štastná vejce
  • kukuřičná strouhanka

Postup:

Čočku a quinou propláchnout horkou vodou a rozvařit na kaši. Cibuli nakrájet najemno a opéct na pánvi na trošce oleje přidat nastrouhanou mrkve a prolisovaný česnek. Vychladlou čočku s quinou smíchat s cibulí, mrkví a česnekem a přidat vejce, kukuřičnou strouhanku dle potřeby. Mokrýma rukama zformovat placky, karbanátky a dát na plech potřený olejem, péct na 200°C, do lehkého zhnědnutí a pak otočit a dopéct.

Pin It on Pinterest

Share This